Comida Tradcional

Sonora es productor de una de las mejores carnes en el mundo, avalada por su sabor y fina textura a nivel internacional. Esto se refleja en los exquisitos guisos que seofrecen en el estado que han hecho de la carne toda una tradición.
Otros platillos que se preparan en este lugar son las chivichangas, machaca con verduras, en tomatadas y gorditas.Son deliciosos guisos con carne y son toda una tradición de este estado.
Uno de los principales platillos de sonora, son los tamales, por su variedad y exquisito sabor, son una mezcla de masabatida con grasa, rellena y condimentada a la usanza de cada región; se envuelve en hoja de maíz y cocida al vapor. Hay tamales de elote, dulces y de carne.
Comparada con la gastronomía del centro del  país, la sonorense no es muy abundante; aún así, la tradición ha preservado platillos extraordinarios, que logran satisfacer hasta el paladar más exigente.